ブイクックモール出店のお知らせ

想いのあるヴィーガン商品を届ける「ブイクックモール」に出店しました。


エンドウミートを使った植物肉製品、砂糖不使用のジャムなどを出品しています。


より多くの方に商品をお届けしたいです。


よろしくお願いいたします。


https://vcookmall.jp/b5c23e8c-572b-44ee-ad85-0b30e1e6cb59


ブイクックモールは「ヴィーガン商品」を以下のように定義付けて、商品が出品されています。

安心してヴィーガン商品のお買い物をしていただけます。

1. 原材料に動物由来の食材不使用

原材料に関して、肉・魚・卵・乳製品・はちみつなどの動物由来の食材を使用していないこと。

2. 動物性食品同じ揚げ油不使用

揚げ油に関して、動物性の食品と同じ油を使用していないこと。

3. アルコール飲料の製造過程で動物由来の清澄材不使用

アルコール飲料に関して、製造過程で動物由来の物質が清澄材として使われていないこと。

4. 砂糖の製造過程での骨炭不使用

濾過・脱色などの製造過程で骨炭が使用されていないこと。

5. コンタミネーションに関してライン清浄と商品説明への記載

コンタミネーションに関して、同じ設備・食器で動物由来の食材を使用する場合は、ヴィーガン商品製造前のライン洗浄と、商品説明にその旨を明記する。

6. 営業許可・製造許可

各商品に必要な営業許可・製造許可のある場所で製造を行なっていること。

エルエフでは、フードダイバーシティー・食のバリアフリー・食の多様性に取り組みます。多数派ではない方でも、食生活や暮らしがより良くなるような情報をお届けします。

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