エルエフ オリジナル ブランド
和紅茶と輪りんごのアップルティーの感想2

和紅茶と輪りんごのアップルティーを飲んだ方の感想をご紹介します。 ・見た目がかわいい。・見た目が面白い、試してインスタにUPしたい。・香りに甘みがありとても美味しくいただけました。好みの味です。・身体に優しそうと感じまし […]

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和紅茶と輪りんごのアップルティーの感想1

和紅茶と輪りんごのアップルティーを飲んだ方の感想をご紹介します。 ・紅茶もりんごも優しい風味でした。・見た目がよく美味しかったです。・初めてりんごの紅茶をみてびっくり。・見た目が映える。・自然なりんごの風味がしておいしか […]

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コラム
紅茶がストレスに効くって本当?

こんばんは。 みなさん、「腸活」していますか~? 腸内の環境はストレスの影響を受けやすいと言われています。 というか、腸内に限らずストレスは心身に悪い影響がたくさんありますよね。 今回はストレス軽減に役立つ一工夫として、 […]

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コラム
【腸活のための基礎知識②】~プロバイオティクス~

前回に引き続き腸活に関する情報です! 腸内細菌が少ないと、食べたものから栄養を吸収しづらくなったり、免疫力が下がって体調がくずれやすくなったりします。 現代人のほとんどは腸内細菌の種類も数も足りていないと言われています。 […]

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コラム
【腸活のための基礎知識①】~プレバイオティクス~

腸内細菌が少ないと、食べたものから栄養を吸収しづらくなったり、免疫力が下がって体調がくずれやすくなったりします。 現代人のほとんどは腸内細菌の種類も数も足りていないと言われています。 つまり、一般的な食生活をしていると、 […]

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コラム
ダイエットとアップルティー

皆さん、ご存じでしたか? 紅茶にはダイエットに効果的だと言われている成分を含んでいます! 今回はその理由について説明しますね! 紅茶に含まれるダイエットに有効な成分 1.脂肪の燃焼を促進する! 紅茶に含まれるカフェインに […]

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コラム
ちょっと待った!温活でよくある勘違い

冷え性による免疫力低下を防ぐため、取り組む人も多い温活。 実は温活に効果がない飲み物があります。 どんな飲み物がNGなのか? では、どんな飲み物なら効果があるのか? こんな疑問について解説します。 【NG!】温活に適さな […]

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開発秘話
「どうして香りがでないんだ」~商品開発秘話~

「どうして香りがでないんだ」 国産・無添加のアップルティーの開発を進めていた。 秘境で作られる国産の紅茶は見つかっていたが、無添加ではなかなか「りんご」の風味が出ない。 りんごの皮・芯を乾燥させて茶葉を混ぜる試作の日々が […]

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レシピ・アレンジ
生姜ジャムを使ったゼリー

和紅茶と輪りんごのアップルティーでゼリーを作りました。 通常通り紅茶を入れ、甘みと風味追加のために生姜のどジャムを加えて寒天で固めました。 生姜のどジャムは信州自然王国さんの商品で、和紅茶と輪りんごのアップルティーとの相 […]

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開発秘話
りんご加工のこだわり~和紅茶と輪りんごのアップルティー~

「和紅茶と輪りんごのアップルティー」に使用している乾燥りんごの加工について、こだわりをご紹介します。 商品設計の段階で、りんごをどのような形状にするか検討を重ねました。一口大にカットしたり、輪切りの半分や四分の一も試しま […]

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